Rozmaryn to wieloletnia roślina. Dzięki zawartości dużej ilości olejków eterycznych jest niezwykle aromatyczną rośliną. W polskich warunkach uprawiany w donicach osiąga wysokość ok 30 cm, ale w krajach śródziemnomorskich niektóre odmiany sięgają kilku metrów. Rozmaryn kwitnie latem. Kwiaty są jasnoniebieskie lub jasnopurpurowe
Warunki uprawy:
Rozmaryn nie jest zbyt wymagającą rośliną, chociaż najlepiej rośnie na żyznym przepuszczalnym podłożu. Potrzebuje dużo światła i ciepła. Zimą temperatura powinna wynosić 10-15 stopni. Latem : 18-25 stopni. Roślinę należy regularnie podlewać i nie dopuścić aby ziemia całkiem wyschła.
Zastosowanie
W kuchni rozmaryn dodaje się do mięs, drobiu, ryb i sałałatek. Gałązki położone na brykiecie sprawi, że grillowane mięso nabierze przyjemnego korzennego aromatu.
Ze względu na duża zawartość olejków eterycznych garbników, goryczy i flawonoidów rozmaryn ma właściwości lecznicze. Znajduje zastosowanie jako środek rozkurczający, bakteriobójczy i wirusobójczy.Rozmaryn stosowany zewnętrznie pobudza krążenie krwi w skórze, działa orzeźwiająco, ściągająco, tonizująco i przeciwzapalnie.
Szczególnie polecam kąpiel rozmarynową :)
Źródła : e-kobiety.pl, e-ogrodek.pl. wiedza własna
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz